Présentation :
Expressif et généreux, le Marc Champenois IG Exclusive XO doit son caractère unique à une parfaite maîtrise de la distillation et à un vieillissement de plus de 10 ans en petits fûts de chêne.
A la dégustation, le Marc Champenois Exclusive XO révèle une palette aromatique très étendue, avec des notes de vanille, d'épices, de tabac et de chocolat qui se mêlent tout en finesse.
Éveil des sens :
Couleur : orange soutenue, cuivrée, tuilée.
Nez : riche et boisé, arômes de fruits mûrs, d'agrumes, d'épices, de miel, de caramel et de menthol.
Bouche : complexe et harmonieuse, équilibrée sur des notes de cacao et de noix torréfiées. Finale belle et persistante exhalant des arômes épicés.
Commentaire :
Particulièrement apprécié en digestif après un repas raffiné. Le Marc Chapenois IG Exclusive XO peut également servir de base à de nombreux cocktails.
